| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 藕饼热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于弹吉他180分钟消耗的热量...120 | |||||
藕饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕糯米粉（一节藕）、糯米粉（100克）、葱姜肉末（少许）、盐、花椒粉（少许）
1/5. 一节藕擦细丝
2/5. 加入少量肉末葱姜，加少许盐花椒粉调味。辅料不能多，多了盖住藕的香味。
3/5. 往2里加入糯米粉，揉匀，不加水。
4/5. 将3分成若干小份，搓圆按扁，入平底锅小火煎熟至两面焦黄。
5/5. 完成装盘。外脆内慈软，配上一碗莲子百合银耳汤，巴适。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、活血行气、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、枣、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
