| 零基础 零添加 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 852克 | 零基础 零添加 山楂糕热量/卡路里2031千卡 | |||
1/5. 把买来的山楂清洗干净 这个大家都会哈 就不上图了 然后晾干
2/5. 把山楂两头用小刀去掉 或者用勺子柄去除 会安全一点 然后用小刀从中间切开 这样就一半有核一半没核了 把核扣除就可以了

3/5. 把准备好的山楂用开水烫一下 然后放到复底的锅中 加入冰糖 搅拌 慢慢的会变的粘稠起来

4/5. 觉得很粘稠了 这时候冰糖也化没了 感觉有粘性了 就可以起锅了

5/5. 我装在了保鲜盒里 用勺子压一下防止有气泡 因为没用料理机 看其他做法都用到了料理机 可能会打的更碎吧 但是要考虑到料理机不加水是不会搅动的 所以自己吃还是不用的好 放凉就可以切开吃了 很简单吧
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、抑制细菌、消食化滞等功效;可与火腿、枸杞、芹菜搭配;与鱼头、火龙果、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与白果、五味子、草莓搭配;