| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 拔丝红薯热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于攀登雪山42分钟消耗的热量...990 | |||||
拔丝红薯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、白糖（100克）
1/2. 将红薯去皮，切滚刀块，用八成热油炸，捞出，锅内留少许底油
2/2. 小火加入白糖，慢慢搅拌，直至出现焦黄粘稠状，倒入红薯，关火，迅速搅拌上糖
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、健脾胃、瘦身等功效；可与排骨、糙米、大米搭配；与燕麦、青蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯热量692 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克