| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 618克 | 柿子饼热量/卡路里1238千卡 | |||

1/4. 柿子打成糊,加少量糖,不爱吃太甜的可以不加。

2/4. 加入面粉和起来,面粉别太多,

3/4. 用手拍成小饼,放入油锅,油多些,少了会焦的,小火煎成金黄色,鼓起来,出锅,常翻着点,别焦了!

4/4. 老人小孩都爱吃
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血降压、生津止渴、解酒等功效;可与黑豆、猪肉搭配;与龙虾、螃蟹、海参相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;