| 土鸡烩蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1338克 | 土鸡烩蔬菜热量/卡路里1471千卡 | |||

1/4. 锅具烧热,热油,放入姜末蒜米1勺爆香,放入切好的三黄鸡块,旺火翻炒3分钟

2/4. 加入土豆,1杯高汤,继续翻炒3分钟

3/4. 加入切好的彩椒,翻炒均匀
4/4. 加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和胃、利水消肿等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补精填髓、补肾精等功效;可与茼蒿、栗子、薄荷搭配;与兔肉、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、利尿等功效;可与蜂蜜、西兰花、豆浆搭配;与茄子、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、开胃消食、促进消化等功效;可与小白菜、海虾、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;