| 蒜蓉荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于健美操18分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉荷兰豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、葱花（适量）、大蒜（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/4. 所有材料准备好，荷兰豆摘洗干净，放锅里焯水，锅里最好滴点植物油，这样焯出来的蔬菜颜色会很好看！
2/4. 焯水时间不用太长，一分多钟就可以了！
3/4. 将葱蒜切成蓉，锅里放油，葱蒜爆香，加入荷兰豆爆炒，因为提前用水焯过，而且荷兰豆也比较好熟，一般一两分钟就可以出锅了，出锅前加入芝麻油！
4/4. 出锅喽！比较清淡的一道菜！
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、利肠通便等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
葱花具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、帮助消化、促进消化等功效；可与猪肉、马齿苋、莴笋搭配；与蜂蜜、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉荷兰豆热量141 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠28.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾418 毫克