| 山药豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 461克 | 山药豆沙糕热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于蛙泳69分钟消耗的热量...600 | |||||
山药豆沙糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、豆沙（适量）
1/4. 山药洗净去皮隔水蒸烂，再捣成泥。
2/4. 取适量山药泥在手心摊平，放上豆沙馅。
3/4. 用包包子的方法包成圆球，收口在下，放入模具中压成型，装盘即可食用。（因为我没有专用模具，所以就用月饼模代替了。）
4/4. 这款点心比较简单，故没有具体的用量。凭个人喜好，只要山药泥能包住豆沙馅不外露就好。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、滋肾益精、益精等功效；可与杜仲、扁豆、枣搭配；与笋瓜、胡萝卜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药豆沙糕热量688 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠42.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾352 毫克