| 绿色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 1008克 | 绿色饺子热量/卡路里2382千卡 | |||
1/4. 准备一些菠菜,用榨汁机榨出菠菜汁,备用。
2/4. 和面,用榨好的菜汁直接和面,这样面皮就成自然的绿皮了。
3/4. 大白菜剁碎,和肉糜搅拌,加入适量的盐和麻油,备用。
4/4. 接着就是擀面,包饺子的程序。其实就是普通的饺子,用了菜汁做绿皮让人更有食欲。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、养胃生津、促进消化等功效;可与五花肉、鳜鱼、鸭腿搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;