| 人人都爱的自制香脆什锦麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 973千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 杏仁片 | 克 | 518千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 玉米片 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 榛子仁 | 克 | 427千卡 | 610千卡 | 15.6克 | 52.9克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 570克 | 人人都爱的自制香脆什锦麦片热量/卡路里2335千卡 | |||

1/6. 将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘,烤箱预热100度烤烤10分钟取出,同时将黄油放锅里隔水融化。

2/6. 将枫糖倒入容器内,再加入山茶油和融化的黄化一起拌匀成糖浆。

3/6. 把蔓越莓干切碎,燕麦过筛后放入玉米片。

4/6. 再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。

5/6. 把糖浆倒入,用橡皮刀充分拌匀,再倒入烤盘中。

6/6. 烤箱预热180度,烤10分钟取出翻拌后继续烤8分钟左右至整体变脆变褐色即可,取出连油纸一起端到网架上放凉再密封保存起来。
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、浮肿、促进伤口愈合等功效;可与虾、南瓜、山药搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、减肥、预防高血压等功效;可与松仁、豇豆、菜花搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
榛子仁的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;