| 芝士焗龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1319克 | 芝士焗龙虾热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于网球202分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士焗龙虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙虾（2只）、乌冬面（1袋）、西兰花（适量）、黄油（1块）、芝士（5片）、牛奶（1袋）、生粉（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 先背料
2/5. 龙虾清洗干净 从虾投拧开虾得脏东西就出来了。头部掰开去虾胃虾鳃，虾身从中间劈开 ，可以用剪刀把背部剪开，分成两半取出虾线。改刀切成块
3/5. 把虾块裹上生粉，锅里放油至7成热放虾炸至金黄色 盛出备用
4/5. 乌冬面下锅煮，西兰花煮熟 。摆盘
5/5. 热锅 ，化黄油放入一碗水，放芝士片，放入牛奶，在放入炸好的龙虾块。大火烧汁 ，加生粉兑水倒入锅中。熬粘稠关火 可以放一点点盐。出锅后可以撒上黑胡椒粒。根据个人喜好而订 最好找个大点盘子 我家盘子小 摆盘失败 但是不影响味道
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、化瘀解毒、开胃化痰等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、增强免疫力等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效；可与芥末、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗龙虾热量1209 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物38.63 克
- 钠213 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾485 毫克