| 土豆炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 446克 | 土豆炖粉条热量/卡路里762千卡 | |||

1/1. 1 土豆去皮,切片或者切块放水里去掉一部分淀粉。嗯……胡萝卜同上,去皮跟放水里就不用了,注意!!胡萝卜跟土豆不要切太小要不然多着炖着就找不到了⊙▽⊙ 2把猪肉洗净切块不要切太小。3粉条洗净,当然也可以直接泡软它(反正我是这么想的⊙▽⊙)4 准备好葱,姜,蒜,葱切段,姜我切的是片,蒜可以整个来也可以切两半……5锅预热,放入油,油热了以后放入猪肉翻炒然后放入葱,姜跟红辣椒,再倒入适量老抽……6 放入过水后的土豆,翻炒片刻后倒入开水,然后放粉条啦……中火慢炖……8等粉条炖烂以后放入盐 ,鸡精 再炖五到十分钟就可以关火出锅了呐……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、健脾等功效;可与醋、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、抗癌、通便等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与芸豆、银耳、山楂搭配;与雪花梨、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;