| 茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 茄盒热量/卡路里617千卡 | |||

1/3. 把猪肉馅调成包饺子馅差不多的,包在茄子里。

2/3. 裹上面糊放油锅里炸,千万别糊了!

3/3. 外焦里嫩,味道好极了!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与菠萝、莲藕、豆腐皮搭配;与杏仁、牛排、明虾相克,同食可能会引起不适;