| 新疆抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 620克 | 新疆抓饭热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于玩游戏278分钟消耗的热量...340 | |||||
新疆抓饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、羊肉（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/6. 胡萝卜切条，羊肉切块（比丁大点），洋葱切丝；热锅冷油，油热后放入羊肉翻炒，把肉的水分炒干，再放入洋葱炒出香味；再放入胡萝卜翻炒，直到胡萝卜变软为止，加盐调味（要稍咸，后面要放米）
2/6. 大米提前泡半小时
3/6. 炒好的胡萝卜放入开水煮2分钟（也可以不煮），放入泡好的大米，水的量要没过大米，开大火煮2分钟米
4/6. 等锅里的汤快没有时，尝尝咸淡，然后把米和菜拌匀，盛到电饭煲里蒸，也就是蒸米饭的时间
5/6. 好了，可以吃啦！
6/6. 再来一份糖拌西红柿。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、中和胃酸、除烦渴等功效；可与白果、黑米、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、温补肝肾、益气补虚等功效；可与豆腐、辣椒、白果搭配；与海螺、梅干菜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆抓饭热量1573 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠75.4 毫克
- 钙859 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾788 毫克