| 鱿鱼炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | 66.7克 | 7.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 254克 | 鱿鱼炒洋葱热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于抽烟611分钟消耗的热量...60 | |||||
鱿鱼炒洋葱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼丝（适量）、洋葱（适量）、生抽（适量）、六月鲜（绿色标签的）（适量）、黑胡椒粉（适量）、葡萄籽油或橄榄油（适量）
1/5. 鱿鱼丝洗净后放料酒、生姜片腌制一会儿（时间充裕的话最好上午腌制晚上烧）
2/5. 洋葱切丝备用（快速切丝：对半切，每半切开面朝下，从右往左切）
3/5. 腌制后的鱿鱼丝在水里汆下（时间不要长，否则会老），同时炒锅开火，热了后开小火，放入葡萄籽油或橄榄油
4/5. 洋葱放炒锅里炒，鱿鱼丝水里捞出后沥干备用，待洋葱香味炒出并稍许软化就可以放鱿鱼了
5/5. 锅铲当量勺，两勺生抽，一勺六月鲜，炒匀。再撒上黑胡椒粉，炒匀，就可出锅了。（不用放任何的盐和味精，生抽和六月鲜本来就可以调味。）
食材功效信息
鱿鱼丝的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、补钙等功效；可与牛肉、苹果、羊肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼炒洋葱热量611 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质67.8 克
- 碳水化合物12.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克