| 萝卜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 295千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 678克 | 萝卜猪肉水饺热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于跑步249分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜猪肉水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
绿萝卜（一根（大概650）克）、水发黑木耳（50克）、猪肉馅（130克）、面粉（450克）、大葱（半根）、味极鲜酱油（适量）、花生油（100毫升）、芝麻油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 凉水将面粉活成面团，然后盖上保鲜膜或者盖子醒一会儿！包饺子的面不要活的太硬，稍微软和点就行。
2/7. 萝卜用嚓子擦成丝，擦的时候不要擦到手
3/7. 擦好的萝卜丝放到开水锅中焯烫2-3分钟，捞出过凉，用手挤出多余水分，再剁成馅料，
4/7. 木耳，大葱切沫，跟剁好的萝卜肉馅混合，根据个人口味加入所有的调味料拌匀，就可以包了。
5/7. 将面团切成大小相等的剂子，擀成面皮就可以包了！
6/7. 包好了！可以下锅开吃了！
7/7. 煮好的饺子，开吃吧！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与白萝卜、鸡腿菇、洋葱搭配；与牛里脊、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、解毒调味等功效；可与粳米、樱桃、红枣搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 萝卜猪肉水饺热量1993 千卡
- 脂肪16.59 克
- 蛋白质42.55 克
- 碳水化合物76.33 克
- 钠73.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾463 毫克