| 豆腐虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 芥蓝 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 550克 | 豆腐虾仁热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于踩水81分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、芥蓝（100克）、虾仁（200克）、盐（1勺）、食用油（2勺）、沙茶酱（1勺）
1/7. 芥蓝菜干去皮，切丝。
2/7. 豆腐切小块。
3/7. 虾仁加入一些沙茶酱，搅匀腌制一下。
4/7. 葱洗净切末。
5/7. 锅内热油下葱和芥蓝丝翻炒。
6/7. 然后加入虾仁。
7/7. 最后加入豆腐，炒5分钟左右下盐，翻炒均匀即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血压、降低胆固醇等功效；可与绿茶、蘑菇、油麦菜搭配；与苦瓜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除邪热、预防心脏病、清心明目等功效；可与山药、玉米、牛肉搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、预防高血压、增强免疫力等功效；可与娃娃菜、葡萄、紫菜搭配；与茶叶、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐虾仁热量325 千卡
- 脂肪4.76 克
- 蛋白质20.61 克
- 碳水化合物9.11 克
- 钠259.2 毫克
- 钙304 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾241 毫克