| 剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 565克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于水球97分钟消耗的热量...600 | |||||
剁椒蒸鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（四个）、剁椒（两汤匙）、大蒜（一头）、葱（一棵）、姜（1块）、盐（半茶匙）
1/6. 原料图。
2/6. 鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。
3/6. 姜末蒜末和剁椒混合。
4/6. 锅里放油，炒香剁椒碎。
5/6. 放入鸡肉，盐拌匀。关火。
6/6. 放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、促进血液循环、祛风湿等功效；可与鳕鱼、羊排、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸鸡翅热量973 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克