| 私房绵豌豆-‘蒸营养‘蒸健康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1169千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 350克 | 私房绵豌豆-‘蒸营养‘蒸健康热量/卡路里1169千卡 | |||

1/5. 烧开一锅水,将豌豆倒入,再次烧开后关火,沥水捞出。为了锁住豌豆的水分。

2/5. 锅里热油,倒入过过水的豌豆
翻炒一会,放入1小勺盐,翻炒均匀关火。

3/5. 盛出装盘后,大火蒸5—8分钟左右。

4/5. 蒸好后,再次倒入锅中用水淀粉勾芡即可。

5/5. 口感甜甜糯糯,只需适量盐,无需其他调味,健康美味。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、益中气、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;