| 香菇猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1035克 | 香菇猪肉馅饼热量/卡路里2773千卡 | |||
 热量2773千卡，相当于板球555分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇猪肉馅饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（7个）、猪肉馅（400克）、面粉（500克）、温水（适量）、白糖（一勺）、酱油（两勺）、蚝油（一勺）、盐（一勺半）、食用油（适量）
1/6. 普通面粉和水和面！醒十几分钟
2/6. 香菇剁碎，加肉馅，和辅料，加水，顺时针搅拌
3/6. 面均匀分成小份，然后像擀包子皮一样擀成圆形，中间厚，边缘薄
4/6. 包入馅，像包包子一样合口，然后用擀杖轻轻擀一下
5/6. 热平底锅，锅是不沾的，少放油，开始煎饼了
6/6. 煎的正反面焦黄就可以了！很香很香的！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛腩、马蹄、武昌鱼搭配；与基围虾、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与木瓜、莴笋、扁豆搭配；与鸭梨、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪肉馅饼热量2773 千卡
- 脂肪16.59 克
- 蛋白质31.72 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠70.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克