| 鸡蛋皮炒小青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 185克 | 鸡蛋皮炒小青瓜热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于民族舞44分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋皮炒小青瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、小青瓜（1个）、大蒜（1个）、大葱（1条）、盐（1克）、鸡精（1克）、酱油（2毫升）、醋（2毫升）、蔬之鲜（2克）
1/1. 小青瓜切片 鸡蛋打散煎成蛋皮备用 葱 蒜放油里爆锅 放入小青瓜 鸡蛋皮翻炒 放入酱油 醋 盐 鸡精 就ok
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、北极虾、生菜搭配；与鹅肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、促消化等功效；可与洋葱、龙须菜、粳米搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效；可与兔肉、海虾、基围虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋皮炒小青瓜热量197 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质18.76 克
- 碳水化合物34.82 克
- 钠166.4 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾584 毫克