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酱腌脆瓜

酱腌脆瓜的热量和减肥功效

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酱腌脆瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量194酱腌脆瓜热量/卡路里31千卡
弹吉他 热量31千卡,相当于弹吉他16分钟消耗的热量...120

酱腌脆瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(6斤)、青辣椒(5个)、大蒜(适量)、姜(适量)、老抽(100毫升)、盐(100克)、白糖(适量)、味精(适量)
酱腌脆瓜的做法图解1

1/10. 把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。

酱腌脆瓜的做法图解2

2/10. 黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。

酱腌脆瓜的做法图解3

3/10. 把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时

酱腌脆瓜的做法图解4

4/10. 腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。

酱腌脆瓜的做法图解5

5/10. 这是晾好的瓜条,把它放在无油的盆里。

酱腌脆瓜的做法图解6

6/10. 配料

酱腌脆瓜的做法图解7

7/10. 把配料改刀备用。

酱腌脆瓜的做法图解8

8/10. 把配料和调料放进盆里搅拌均匀。

酱腌脆瓜的做法图解9

9/10. 拌匀的瓜条要2个小时搅动一次,要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。

酱腌脆瓜的做法图解10

10/10. 好了,营养的稀饭配上我的小菜要多吃点哦。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效;可与木耳菜、虾米、黑木耳搭配;与青椒、金桔、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱腌脆瓜热量31 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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