| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 205克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于喷射雪橇157分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（135克）、黄油（70克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（35克）、白糖（35克）
1/7. 蔓越莓干切小块，最好切碎一点哦～
2/7. 黄油室温软化，加入白糖搅拌。
3/7. 加入鸡蛋和蔓越莓干，充分搅拌。
4/7. 加入低筋粉搅拌。
5/7. 我这里少了一步没拍照，之后揉成圆柱形面团用保鲜膜包好冷冻一小时之后切片。看到好多朋友说可以放在卷纸筒里定型，可是我发现我家的卷筒太小不好操作，直接揉好放冰箱冷冻了。
6/7. 烤箱预热五分钟，150度，二十分钟即可～
7/7. 嗒嗒～饼干出炉喽～味道很不错哦～会觉得有些甜，亲们可以减少白糖的分量哦～
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1100 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克