| 芝士火腿土司小卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 178克 | 芝士火腿土司小卷热量/卡路里457千卡 | |||
1/5. 擀面杖将去边白土司擀薄,单面刷沙拉酱,铺一层刨成丝的芝士,火腿肠切成土司片长度。
2/5. 火腿肠放到芝士上,靠边卷起,卷好微微轻压。底朝下将土司卷放盘子里。
3/5. 上面再刷一些沙拉酱,鸡蛋打散加一丁点盐,倒在土司卷上面,用筷子让卷表面均匀裹上鸡蛋液。
4/5. 平底锅中小火融化黄油后小火放入土司卷,首先底朝下,慢慢煎,并且通过翻面让整个土司卷煎至微黄。可根据个人喜好选择煎的程度。

5/5. 出锅,切成小卷,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与牡蛎 、干贝、西红柿搭配;与红薯、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、补钙等功效;与菠菜、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;