| 不加奶油的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 不加奶油的蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于盖屋顶24分钟消耗的热量...360 | |||||
不加奶油的蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10只）、白糖（60克）、牛奶（230毫升）、鸡蛋黄（4个）、黄桃颗粒（若干）、低筋面粉（10克）
1/3. 牛奶230毫升左右，倒进锅里加热，同时倒入白砂糖60克左右，搅拌到溶解即可。
2/3. 蛋黄4只打匀，等牛奶冷却后加入并搅拌均匀。低筋面粉10克过筛后加入蛋黄牛奶混合液并搅拌均匀。
3/3. 蛋挞水过筛两遍，倒入蛋挞皮，9分满。烤箱210度预热后，上下火烤20分钟。在17分钟左右把黄桃颗粒放在蛋挞上继续烤3分钟即可以出炉。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；
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营养信息
- 不加奶油的蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克