| 马铃薯鸡蛋肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 595克 | 马铃薯鸡蛋肉汤热量/卡路里653千卡 | |||

1/8. 准备好原材料,土豆、鸡蛋、瘦猪肉

2/8. 土豆切片备用

3/8. 猪肉稍微剁碎一点,打入鸡蛋拌匀备用

4/8. 葱花备用

5/8. 准备好一大碗清水。热锅放油,倒入土豆片炒一会儿,然后加一点酱油,倒入清水。烧到水开,煮一会儿。

6/8. 土豆差不多煮熟了之后,倒入鸡蛋与肉。

7/8. 肉熟了之后,闭火,加适量盐、味精和葱花。盖上锅盖焖一会儿。

8/8. 出锅,一道鲜美的土豆鸡蛋肉汤就完工啦。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、益气等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与石榴、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、羊排、洋葱搭配;与红薯、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;