| 正宗松云韩式辣小鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 正宗松云韩式辣小鱼汤热量/卡路里190千卡 | |||

1/4. 姜蒜角瓜切片,辣椒、葱切段,土豆切块,小鱼洗净去肠
2/4. 用面盐稍许腌制一下,10分钟即可

3/4. 汤锅倒油烧热,下一部分葱姜蒜爆锅,放入腌好的小鱼翻炒至稍稍变色,放入土豆翻炒一下,倒入适量水,加入辣椒、野苏子和剩下的葱蒜及韩式辣酱、大粒盐适量大火加热,烧开撇去浮沫后小火炖十五分中加入角瓜

4/4. 炖30-40分钟后出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和中养胃、和胃等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;