| 萝卜炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 萝卜炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于马路散步213分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜炖牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、白萝卜，胡萝卜，各种香料（适量）
1/3. 牛肉切块，白萝卜，胡萝卜切块。水烧开后倒入焯水，撇去浮沫备用
2/3. 热油入葱姜蒜，花椒，干辣椒段，八角，香叶，草果，桂皮，加老抽，加水（比做红烧水多点）再倒入高压锅，上气后压三十分了
3/3. 放气后把牛肉倒进炒锅里加入白萝卜，胡萝卜，盐，煮熟即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、暖胃等功效；可与茭白、菜花、土豆搭配；与海螺、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克