| 红焖杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 红焖杏鲍菇热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于乒乓球52分钟消耗的热量...240 | |||||
红焖杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、鲍鱼汁（适量）、小葱末（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/7. 准备杏鲍菇适量
2/7. 杏鲍菇切片备用
3/7. 将杏鲍菇放入冷水中大火烧开后小火焯水2分钟后过凉备用
4/7. 锅中加入杏鲍菇备用
5/7. 加入生抽、鸡精及清水、糖炒匀后大火烧开，转小火焖8-10分钟
6/7. 加入鲍鱼汁及水淀粉炒至汤汁浓稠后，撒上小葱末后出锅
7/7. 鲜香可口，感觉像素鲍的红焖杏鲍菇上桌任君享用吧！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
