| 日式炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 553千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 700克 | 日式炸虾热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于电工184分钟消耗的热量...180 | |||||
日式炸虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海虾（700克）、盐（适量）、料酒（适量）、白胡椒（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、面包屑（200克）
1/4. 将虾头虾皮去掉留尾巴洗净，挑去虾线，在虾的背部横切几下，翻过来用刀背大力的拍虾，感觉到虾筋断裂的感觉后即可，这样炸出来的虾不会弯曲。（断筋这一步很关键噢）
2/4. 将处理好的虾用白胡椒，料酒，盐腌制一下，白胡椒可以稍微多放点儿。
3/4. 将腌制好的虾先裹一层干面粉，然后蘸鸡蛋液，最后裹一层面包屑，为了防止面包屑散掉，可以最后用手轻握一下。
4/4. 裹好面包屑的虾即可下油锅炸了，小火，热锅凉油，虾尾冲外，边炸边注意观察颜色，变金黄后即可出锅啦。撒上你喜欢的调料，尽情享受这份美味与健康。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与辣椒、茄子、豆苗搭配；与木瓜、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式炸虾热量553 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克