| 香煎黑椒鸭胸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 香煎黑椒鸭胸饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/7. 料理好的鸭胸肉不粘锅内

2/7. 先把有皮的部分向下煎熟,煎出油脂

3/7. 然后把两面都煎制微焦

4/7. 鸭胸煎制7、8分熟的时候,拨到锅的一侧,用另一侧使用煎制鸭胸析出的油脂来炒制玉米和豌豆

5/7. 鸭胸煎好盛出再炒制洗净的油菜

6/7. 煎好的鸭胸切片,和米饭摆盘

7/7. 最后在米饭上撒少许黑芝麻周围放上炒好的配菜即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;