| 蒜蓉金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
1/3. 处理金针菇,摆盘!
2/3. 大蒜用刀压裂,然后切碎!撒到金针菇上!
3/3. 入锅蒸10到15分钟即可,起锅倒入适量蒸鱼豉油【个人喜好可加味极鲜,麻油等】!撒上葱花,浇热油【不浇也没多大影响】
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肚、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;