| 炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 250克 | 炸鸡排热量/卡路里333千卡 | |||

1/11. 先上一个成品l图哦!

2/11. 制作鸡排的材料:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、料酒、玉米油。
1、先将鸡胸肉买回来洗净后,打成 薄片后,用盐、料酒码味后洗净沥干水份后待用。
2、准备一个淀粉的盘子,在准备一个面包糠盘子,在用一个碗准备一个鸡蛋液备用。
3、另取一个锅,倒入玉米油,油烧至六七成热时,将火调到中火。先取一块鸡肉在淀粉里面裹一下后,再在蛋液里面在裹一下后再在面包糠里面两面沾上面包糠后放入油炸2-3分钟,至两面金黄,取出放在吸油纸,在切成条后装盘中即可上桌了。
4、准备两个小碗准备一个番茄沙司、甜辣沙拉汁、辣椒面,准备你喜欢的各种口味的的作料碗就可以了。

3/11. 淀粉

4/11. 面包糠

5/11. 沙拉汁

6/11. 番茄沙司

7/11. 在碗里准备的沙拉汁

8/11. 番茄沙司

9/11. 辣椒面

10/11. 最后上两张美图供大家流口水哟!

11/11. 哈哈哈哈
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、止白带、温中益气等功效;可与油菜、茶树菇、冬瓜搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;