| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 炸鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于草地保龄球329分钟消耗的热量...180 | |||||
炸鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、盐（5克）、生抽（10克）、黑胡椒酱（10克）、料酒（15克）、食用油（1勺）、淀粉（20克）
1/5. 鸡翅洗净，表面划开两刀便于腌制入味。
2/5. 加入所有调料按摩鸡翅约5分钟至鸡翅吸收调料，腌制半小时以上。
3/5. 拭干鸡翅，表面裹淀粉。
4/5. 空气炸锅200度预热5分钟，鸡翅两面涂油，加入炸锅中。
5/5. 200度炸15分钟即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、消炎等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有帮助消化、祛腥、解油腻等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 炸鸡翅热量988 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物59.8 克
- 钠10352.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾215 毫克