| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 349克 | 清炒土豆丝热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于高抬腿42分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、干辣椒（适量）、葱花（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、菜籽油（少许）
1/3. 中等大小的土豆两个！
去皮，用切菜器推成细丝，用清水浸泡下。
沥干水备用。
2/3. 锅烧热，加入菜籽油，小火放入少许干辣椒炒香。
大火倒入土豆丝，翻炒至软。转中火撒些葱段翻炒均匀即可。
3/3. 清炒土豆丝！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、益气等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健胃消食、促进消化等功效；可与羊肉、海虾、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、减肥、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量337 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1427 毫克