| 青椒蘑菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒蘑菇炒蛋热量/卡路里25千卡 | |||

1/2. 蘑菇是这种,也白色和褐色的

2/2. 锅里热油,待油热煎鸡蛋,煎好捞出。再加入少许油,放入葱花,花椒粉,料酒少许,酱青少许,放入蘑菇翻炒几下,放入辣椒翻炒。加入盐,鸡精。继续翻炒几下,再加入鸡蛋。翻炒几下至熟即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、防感冒等功效;可与包菜、糙米、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;