| 粉丝虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 粉丝虾煲热量/卡路里279千卡 | |||

1/4. 加入上汤加盐糖蚝油小许老抽调色煮开放入浸软的粉丝快煮,然后倒出备用。让粉丝入味

2/4. 把海虾修剪好,先走油。

3/4. 料头分别处理备用,浇热锅放油爆香干?、蒜续放入爆过的虾入锅加入适量上汤把略煮让虾出味汤中,把浸汤中的粉丝隔去水份放入快炒至干身。

4/4. 沙窝底放入?段把炒好的粉丝放入沙锅里撤上?花略煮即成。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与芹菜、韭菜、茄子搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;