| 自制飞饼蛋挞-空气炸锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 自制飞饼蛋挞-空气炸锅热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于洗脚36分钟消耗的热量...240 | |||||
自制飞饼蛋挞-空气炸锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一盒200克）、鸡蛋（两个）、飞饼（两张）、白糖（两勺）、奶酪片（一片）
1/5. 两张飞饼化冻叠在一起，擀开成一张方饼，然后从一端卷起来，成一长条，放冰箱15保鲜分钟
2/5. 15分钟后拿出来，均匀切成几块，分别擀开成圆形，按在挞模里，比模子边缘略高，再把它们放冰箱保鲜15分钟，这样使挞皮受热后不会缩水
3/5. 此时准备挞水：把牛奶、奶酪片、白糖加入奶锅小火煮，至奶酪片和白糖充分化开，一定要小火！
4/5. 放凉后，加入两个鸡蛋黄，用搅蛋器搅匀出细密的泡泡，没有条件的或懒得弄的就不用过滤啦
5/5. 把挞模拿出来，挞水倒进去七八分满，小心放置在空气炸锅里，200度20分钟就可以啦~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、润肠等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与菠菜、金桔、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与香椿、干贝、西红柿搭配；与豆浆、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制飞饼蛋挞-空气炸锅热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克