| 绿豆虾仁丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 432克 | 绿豆虾仁丸子热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于建筑277分钟消耗的热量...330 | |||||
绿豆虾仁丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆（八两）、面粉（两饭碗）、虾仁（二两）、葱花（适量）、姜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）
1/9. 绿豆泡软（泡到用手捏的动为好，不要泡到皮裂开了）。
2/9. 有豆浆机的可以用豆浆机，如果用豆浆机，不要打太碎了，成小颗粒就好。没有豆浆机的就学习我吧，用刀碾碎。
3/9. 虾仁淘洗干净。
4/9. 大虾仁和姜末葱末一起碾碎。
5/9. 绿豆渣，虾仁，面粉，盐，五香粉，味精，混合搅拌均匀。
6/9. 挤成丸子入油锅炸至金黄即可。
7/9. 可以蒸着吃，做早餐，配稀饭不错。
8/9. 也可以像红烧狮子头那样红烧吃。
9/9. 煮汤放几个也很不错，主要是要煮透。最好吃的还是刚炸好，趁热吃！
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、清暑益气、抗过敏等功效；可与大米、豇豆、燕麦片搭配；与圣女果、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆虾仁丸子热量1522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物124.5 克
- 钠15.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克