| 花朵面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 484千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 220克 | 花朵面包热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于有氧运动83分钟消耗的热量...350 | |||||
花朵面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面包粉（220克）、细砂糖（35克）、盐（1克）、玉米油（15克）、酵母粉（3克）、蛋液（适量）、罗勒（适量）
1/13. 除罗勒、蛋液、玉米油外，全部材料放入面包机中，启动和面程序。
2/13. 面团搅拌光滑，放入玉米油，继续和面程序。
3/13. 面团搅拌到可以拉出较大的薄膜来，滚圆发酵。
4/13. 发酵好的面团。
5/13. 面团取出来排气，擀成长方形。
6/13. 面皮表面刷上玉米油，撒上罗勒。
7/13. 从一侧卷起来。
8/13. 用刀均匀地切开。
9/13. 取一个小剂子，斜切一刀。
10/13. 翻过来摆在比萨盘外围。
11/13. 依次往里摆。
12/13. 最边的那一个放到中间。第二次发酵。
13/13. 表面刷蛋液，170度预热，烤20分钟左右。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与韭菜、海虾、北极虾搭配；与豆浆、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花朵面包热量484 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克