| 水炒白菜叶鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水炒白菜叶鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...150 | |||||
水炒白菜叶鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜叶（200克）、鸡蛋（4个）、大葱（5克）、盐（适量）
1/4. 把白菜叶切成沫放在碗中
2/4. 将葱花、鸡蛋和盐一起放入装白菜叶的碗中
3/4. 用筷子将其搅匀后待炒
4/4. 在干净的锅内放入相当于菜品总量约一半的水，待水烧开后倒入搅匀后的白菜叶和鸡蛋，然后用锅勺不停的翻炒，直至锅中的水靠干即出锅入盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与小米、生菜、黄豆搭配；与兔肉、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水炒白菜叶鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克