| 冰糖银耳枸杞炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 749克 | 冰糖银耳枸杞炖雪梨热量/卡路里429千卡 | |||

1/1. 干银耳加水泡发后去掉根部分成小朵,清洗干净后备用。雪梨去皮。柠檬切片。慢炖锅加入1000ML水,将食材一起放入锅内,高火一个半小时即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解疮毒、化痰等功效;可与百合、无花果、蜂蜜搭配;与青蟹、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、益精明目、滋肾等功效;可与大闸蟹、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃醒脾、开胃等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与山楂、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;