| 番茄黄豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 1074克 | 番茄黄豆炖猪蹄热量/卡路里2249千卡 | |||
 热量2249千卡，相当于推举750分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄黄豆炖猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1只）、番茄（4个（也可使口味而定））、黄豆（适量）、姜（1块）
1/5. 提前将黄豆泡好
2/5. 将猪蹄清洗干净，去血水。
3/5. 切番茄，因为是炖的，所以切什么形状随意，也可正个番茄下锅
4/5. 把去好血水的猪蹄，泡好的黄豆，番茄一起放进高压锅，设好时间，开火，炖好即可。
5/5. 压30分钟，待减压后，就可以了
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养颜、美容等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗衰老、防癌等功效；可与豆腐、芹菜、鲫鱼搭配；与猪肝、皮皮虾、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、促进骨生成、利水等功效；可与小米、茄子、牛蹄筋搭配；与北极虾、虾皮、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄黄豆炖猪蹄热量2249 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质45.5 克
- 碳水化合物64.7 克
- 钠118 毫克
- 钙209 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾1259 毫克