| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 175克 | 华夫饼热量/卡路里636千卡 | |||

1/5. 鸡蛋加白砂糖搅匀

2/5. 加牛奶搅匀,之后加入过筛的粉类,搅匀后滴入几滴柠檬汁(家里没有柠檬,我用柚子汁代替了),最后加油搅匀

3/5. 模具刷上油,开小火预热,加入面糊。稍候翻面。注意让模具受热均匀,来回加热,约6~8分钟,期间可以打开看,具体时间依自己喜好

4/5. 第一次做的有点残缺,应该是面糊加得太少了

5/5. 做好的waffle淋了些好时的巧克力酱
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、和胃等功效;