| 美味松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 377克 | 美味松饼热量/卡路里591千卡 | |||

1/4. 将面粉、奶粉过筛入盆(材料、工具)
2/4. 将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,将蛋黄打散加入炼奶,加水拌匀,倒入面粉中切拌至无颗粒(要切拌,不可打圈搅拌,这很关键)将蛋清打发,分三次加入白糖,加一滴醋打发至硬性奶油,加入面粉糊中

3/4. 电饭锅加热,一次加一勺糊,按煮饭档,跳档后将饼翻转再继续10秒钟起锅

4/4. 美味啊,边做边吃,等完成都没几块了
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与橘子、红糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与干辣椒、肥牛、银鱼搭配;与消炎片、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;