| 藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 614克 | 藕饼热量/卡路里870千卡 | |||

1/4. 藕丁要尽量小点,跟肉馅混合

2/4. 加少许酱油,(提示加藕丁前,肉馅里可加一个鸡蛋),加少许面粉,可加葱

3/4. 弄成丸子状,放锅里压成饼状

4/4. 大功告成,很美味噢…写得不详细,请见谅
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、补虚、补肾气等功效;可与菜花、丝瓜、茄子搭配;与海螺、红豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、预防贫血、补脾等功效;可与海螺、鲢鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;