| 奶香玉米片片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 213克 | 奶香玉米片片热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于灭火34分钟消耗的热量...720 | |||||
奶香玉米片片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白面（100克）、细玉米面（50克）、牛奶（一盒）、酵母（适量）、食用油（少许）
1/6. 先将牛奶温热后倒入盆里，加入酵母化开后加入少许食用油搅拌均匀，再将面粉和细玉米面按照2:1的比例加入盆里
2/6. 搅拌均匀后盆面上附上保鲜膜或者用盖子盖严放到温暖处发酵
3/6. 这是发酵好的面糊，体积是原来的两倍大且有泡泡哦。
4/6. 平底锅加热后涂抹少许食用油
5/6. 用小勺舀一勺面糊（发酵好的面糊可以搅拌下也可以不搅拌，我这是搅拌了下后）倒入锅里，让面糊自然摊开，烙至两面金黄即可取出。我摊的不圆。全程不需要盖锅盖，用中小火，类似铜锣烧的做法
6/6. 好了，出锅，还算可以吧。儿子可是很买账，搭配着煎鱼吃了将近一半的这种小饼子
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与巧克力、香椿、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米片片热量413 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物76.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克