| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 794克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于摩托艇运动316分钟消耗的热量...150 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、嫩豆腐（一小块）、盐（适量）、大葱（两小段）、姜（两三片）、鸡精（适量）
1/1. 先把需要的食材准备好，然后把鱼冲洗干净，锅里加入适量的水，把鱼放进去，在放几片姜丝或者姜片，两三段大葱，加入适量的盐，大火开始炖，大约十五分钟左右转入小火二十分钟左右，放入豆腐，放入适量的鸡精，再炖十五分钟左右就可以出锅了，然后可以根据自己喜好放入切碎的葱花或者香菜。如果想要鱼炖不烂掉的话，可以先把鱼煎一下
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、增强体抗力、通乳汁等功效；可与芋头、西红柿、薄荷搭配；与猪小排、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、清洁肠胃、降血压等功效；可与北极虾、羊肉、鲈鱼搭配；与茭白、猪血、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量789 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠44.3 毫克
- 钙192 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾444 毫克