| 秋日里的鲜滋味-白菜干贝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 330克 | 秋日里的鲜滋味-白菜干贝豆腐汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于芭蕾舞58分钟消耗的热量...288 | |||||
秋日里的鲜滋味-白菜干贝豆腐汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（100克）、干贝（30克）、老豆腐（200克）、盐（10克）、味精（3克）、芝麻油（3克）、胡椒粉（1勺）、香菜（2颗）
1/4. 把干贝泡水，撕开，所有食材准备好
2/4. 豆腐切块，与干贝放到锅中，煮18分钟
3/4. 等水开后放入白菜。继续煮12分钟
4/4. 快出锅时加入所有调味品，将生菜摆入
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、促进消化等功效；可与田螺、冬瓜、甜椒搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补肾、下气等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、下气消痰、益中气等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋日里的鲜滋味-白菜干贝豆腐汤热量276 千卡
- 脂肪6.21 克
- 蛋白质66.08 克
- 碳水化合物16.48 克
- 钠575.2 毫克
- 钙281 毫克
- 铁8.17 毫克
- 钾1387 毫克