糯米圆子的热量和减肥功效

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糯米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	476克	糯米圆子热量/卡路里1246千卡
热量1246千卡，相当于坐车1246分钟消耗的热量...60

糯米圆子的做法共3个步骤

糯米（两碗）、肉馅（肥瘦相间的）（7块钱的）、香菇（8颗）、龙口粉丝（三卷）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、橄榄油（适量）、十三香（适量）、料酒（适量）

1/3. 将肉馅炖几刀，增强口感；香菇切碎末，葱姜切末，粉丝提前用温开水泡5分钟，捞出切碎，不必太碎，1厘米左右即可。然后加入适量的生抽，橄榄油，盐，鸡精，十三香，一勺的温开水，按照一个方向搅拌均匀，如图。调料是否合适，闻闻有没有香味就知道了，盐的掌握，要自己尝尝了，舌尖舔舔就晓得了。

2/3. 糯米如果有时间就提前温开水泡10分钟，这样会减少蒸的时间。如果没泡的糯米，用热水冲洗几遍，再剁馅之前泡一会也可以的，然后沥干水分。

3/3. 用手把肉馅揉出个圆团，然后放到糯米盆里摇晃小盆儿，自然均匀的就沾满了糯米，而且圆圆的，然后放到放好屉布的蒸锅里，摆上枸杞，蒸25分钟。我这个是已经蒸好的成品。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补中益气、止汗等功效；可与莲藕、百合、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、治疗高血压等功效；可与冬瓜、荸荠、扁豆搭配；与海虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；