| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 536克 | 家常豆腐热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于垒球75分钟消耗的热量...240 | |||||
家常豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、韭菜（适量）、盐的（一勺）、鸡精（半勺）、辣椒粉（一勺）、淀粉（适量）
1/1. 油热之后放葱蒜，放辣椒面，倒入豆腐，添水不然豆腐会炒烂，放盐，点一点醋，放鸡精，之后调好淀粉倒入，汤汁变稠之后放酱油，最后放韭菜出锅……
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、生津止渴、预防高血压等功效；可与文蛤、虾皮、羊肉搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、行气理血、肾虚阳痿等功效；可与猪血、绿豆芽、黄豆芽搭配；与牛排、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆腐热量300 千卡
- 脂肪4.51 克
- 蛋白质10.189999 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠331.2 毫克
- 钙266 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾616 毫克